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Carlo Cracco, dichiarazione d’amore alla moglie Rosa Fanti

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Rosa Fanti è la donna che ha migliorato la vita di Carlo Cracco. Di lei lo chef parla benissimo in una intervista al settimanale Grazia.


Da nove anni, mi insegna tante cose. Con lei sono diventato meno scontroso, ho imparato a rilassarmi, a ridere di più, apprezzo aspetti della vita che non mi interessavano perché ero sempre troppo concentrato sul lavoro. Posso dire di aver imparato a essere felice

E sull’addio a Masterchef, Carlo Cracco ha detto:

Non mi piacciono le ripetizioni, mi annoiano. Dopo tanti anni sentivo di non avere più molto da raccontare. Di Masterchef, mi mancherà lo spirito goliardico, perché lì non dovevo giudicare chef di professione. A Hell’s Kitchen, invece, mi confronto con chi lavora nel settore e sento una maggiore responsabilità nel giudizio che do

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